Agua caliente sanitaria: elementos y clasificación del sistema 

05.09.23 07:23 PM - Por kinenergy.internacional

En KINENERGY, comprendemos la importancia del agua caliente sanitaria en la vida cotidiana, pues no solo es esencial para nuestra higiene y bienestar, sino que también juega un papel fundamental en la eficiencia energética de nuestros hogares e industrias.


Te recomendamos leer nuestro artículo ¿Cómo evitar el Golpe de Ariete en nuestras instalaciones sanitarias?, ya que este fenómeno puede afectar negativamente tanto a sistemas de agua fría como caliente, teniendo un impacto directo en la calidad y la seguridad del agua que utilizamos a diario.

¿Qué es el agua caliente sanitaria (ACS)?

El agua caliente sanitaria es la que se destina para usarse en duchas, fregaderos, lavavajillas, entre otros usos humanos. Esta red de suministro guarda una notable semejanza con la infraestructura de agua potable fría, ya que opera en paralelo.


No obstante, la principal diferencia radica en que el agua caliente es dirigida a un menor número de inmuebles sanitarios.

Instalación de agua en el interior de la vivienda.

Clasificación de sistemas de agua caliente 

El suministro de agua caliente es una parte integral de nuestro día a día, brindándonos comodidad y funcionalidad en nuestras actividades diarias. En este artículo, conoceremos los distintos tipos de sistemas de agua caliente, cada uno con su propio enfoque y características únicas

La clasificación de los sistemas se divide en tres tipos:

  • Sistema de paso: calientan el agua al momento que se requiere, por lo tanto, necesitan mayores elementos productores de calor.
  • Sistema solar: calienta el agua con paneles llamados colectores y necesita un sistema de respaldo o recalentamiento. Es una opción amigable con el medio ambiente.
  • Sistema de almacenamiento: son los más comunes en edificaciones. Estos sistemas tienen depósitos donde se calienta y se guarda el agua a la temperatura deseada hasta que el usuario la necesite.

Dentro de los sistemas de almacenamiento, las calderas juegan un papel crucial. Estas son grandes calentadores que contienen únicamente un elemento productor de calor que es un serpentín de cobre o celdas que tienen como función calentar y mantener el agua a la temperatura adecuada, esta sale de la tubería hacia el depósito, estableciendo una circulación de termofusión entre la caldera y el depósito.

Elementos que componen el sistema de almacenamiento:

Este sistema se compone de varios elementos clave que trabajan en conjunto para proporcionar agua caliente de manera eficiente y segura. A continuación, los elementos que componen el sistema:

  • Depósitos: en estos recipientes se acumula el agua caliente y principalmente son fabricados con materiales de alta resistencia como acero inoxidable, acero con tratamientos especiales y acero con esmalte vitrificado. Estos materiales garantizan la durabilidad y la higiene del agua almacenada.
  • Válvulas de regulación: son válvulas similares a las utilizadas en sistemas de agua potable fría, pero que permiten controlar el flujo de agua caliente hacia distintas áreas y zonas. Se considera una válvula para corte general, así como válvulas de seccionamiento. Además, un sistema de recirculación de agua caliente que contribuye a mantener una temperatura uniforme en todo el sistema.
  • Tuberías: en un sistema de agua caliente, las tuberías juegan un papel crucial debido a las constantes variaciones de temperatura. Se presenta el fenómeno de expansión y contracción, por lo que es fundamental considerar el coeficiente de expansión térmica de los materiales a utilizar.

Tip: En proyectos de casa habitación no se requiere de juntas expansivas, pero en proyectos de grandes magnitudes como hoteles, se recomienda la instalación de dichos elementos.

Esquema de principio instalación fontanería vivienda tipo.

Para determinar la capacidad óptima de las calderas en sistemas de agua caliente, un factor crucial a tener en cuenta es la diferencia de densidades del agua a diferentes temperaturas. Se recomienda reservar aproximadamente el 75% del volumen de la caldera para el agua caliente.


En la parte inferior, se acumulará el agua más fría, mientras que en la parte media se encontrará el agua templada y finalmente, en la parte superior, se almacenará el agua caliente lista para su distribución a las instalaciones. Las temperaturas más comunes para usarse son: 60°c para uso doméstico y 83°c para casos especiales, como hoteles y restaurantes (solo en la zona de cocina y lavandería).


Los sistemas de agua caliente sanitaria son fundamentales para nuestro confort diario, pero su elección puede marcar la diferencia en términos de eficiencia y costos. Aquí te presentamos algunas ventajas y desventajas a considerar:

Ventajas

  • Agua caliente preparada para consumirla cuando se desee.
  • Trabaja con potencias de calderas e intercambiadores menores ya que se absorben los picos de demanda mediante el calor acumulado.

Desventajas

  • Sistema sobredimensionado el 99,9% del tiempo para cubrir una demanda a la que en pocas ocasiones se llega.
  • Purgados y desinfecciones recurrentes para el depósito, para evitar la legionella.
  • Si el depósito no es de material inoxidable, se presentan problemas de desgaste.
  • Se disipan grandes cantidades de energía.
  • La caldera trabaja en rangos altos de temperatura para poder mantener los acumuladores a 60ºC (72-78ºC)
Sistema de agua sanitaria calientes (ASC)

Si bien, existen diferentes sistemas, cada enfoque tiene su propio conjunto de ventajas y consideraciones. 


Si quieres saber más sobre las opciones de agua caliente sanitaria y encontrar la mejor solución para tu proyecto, contáctanos en hola@kin.energy y un especialista se comunicará muy pronto contigo. ¡Aprovecha al máximo los beneficios de un suministro de agua eficiente y brinda la mejor experiencia a tus clientes! 

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Sonia Uriostegui

Especialista IHR Jr.

Sonia tiene experiencia en el desarrollo de proyectos de ingenierías en inmuebles para el sector educativo privado (Tec de Monterrey), hospitales (Centro de Atención Integral del Cáncer, Puebla y Hospital Christus Muguerza Reynosa) y restaurantes (De mar a mar). Sonia cuenta con el título de Ingeniería Civil por el Instituto Politécnico Nacional (IPN). 

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